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17th workshop on the developments in the italian PHD research on food science, technology and biotechnology

17th workshop on the developments in the italian PHD research on food science, technology and biotechnology

di M. Petracci
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Prezzo: € 25,00
Editore: Il Ponte Vecchio
ISBN: 9788865412244
Collana: Università in Romagna
Anno Edizione: 2012