Stai navigando i libri della casa editrice Mondadori

Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 174 libri
 
Libri ordinati per Anno in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Venezia in cucina

Venezia in cucina

di Marcello Girolamo, Monica Centanni
I risi e bisi e il carpaccio, le cozze e le capesante, il baccalà e le sarde in saor, il risotto nero, la pasta e fagioli, i baicoli..Piatti antichissimi e recenti successi della cucina veneziana e...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804386964
Collana:
Anno Edizione:
L'arte della cucina secondo la tradizione napoletana

L'arte della cucina secondo la tradizione napoletana

di Marinella Penta de Peppo
Il volume, che contiene oltre 400 ricette, è una vera enciclopedia del gusto gastronomico napoletano che rielabora alla luce di una secolare tradizione squisiti sapori, colori, profumi e segreti.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 30,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804472490
Collana:
Anno Edizione:
Lavori in legno

Lavori in legno

di Piero Polato, Bruno Munari, Renato Donzelli
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804385332
Collana:
Anno Edizione:
Il cucinone

Il cucinone

di Vincenzo Buonassini, Nella Mari
Dagli antipasti al dolce, un viaggio gustoso attorno al mondo con 1700 ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale. Un volume essenziale per chi non vuole rinunciare ai piaceri...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804469452
Collana:
Anno Edizione:
Piatti di mare. 105 ricette di 27 paesi. Pesci, molluschi, crostacei

Piatti di mare. 105 ricette di 27 paesi. Pesci, molluschi, crostacei

di Antonio Piccinardi
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,21
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804261315
Collana:
Anno Edizione:
I ristoranti dell'Accademia 2002

I ristoranti dell'Accademia 2002

di Accademia italiana della cucin
La Guida ai Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina, nei suoi quarant'anni di vita (la prima edizione risale al 1961), ha saputo conquistarsi una posizione di grande rilievo tra le varie...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,63
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804479932
Collana:
Anno Edizione:
Manuale di terapie con gli alimenti

Manuale di terapie con gli alimenti

di Nico Valerio
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,46
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804386209
Collana:
Anno Edizione:
Dal riso ai risotti

Dal riso ai risotti

di Michela Vuga, Davide Paolini
Non è un marchio registrato come made in Italy. Ma è come se lo fosse: il risotto infatti parla una sola lingua. O meglio: parla molti dialetti, tanti quanti sono i comuni, le province e le regioni...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 27,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804447641
Collana:
Anno Edizione:
La cucina vegetariana

La cucina vegetariana

di Marta Suatoni, Sarah Brown
Un libro interamente dedicato alla cucina vegetariana è, per molti aspetti, un libro di cucina diverso dai soliti. Questo, in particolare, lo è ancor più degli altri, perché non si occupa solo di...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804355649
Collana:
Anno Edizione:
La cucina regionale italiana

La cucina regionale italiana

di Gualtiero Marchesi
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804478881
Collana:
Anno Edizione:
Prima  < 12 13 14 15 16 17 18 >