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Kombucha. L'antico tonico orientale: storia scienza e ricette

Kombucha. L'antico tonico orientale: storia scienza e ricette

di Stefano Zamboni
Un tè frizzante? Un antico tonico orientale? Una bevanda fermentata? La kombucha è tutto questo e molto altro ancora. Come ogni cibo fermentato, è unica: vera e propria espressione vivente del...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546615
Collana: Grande
Anno Edizione: 2024