Stai navigando i libri della casa editrice Rizzoli
Si inizia con una ricca storia del dolce: dalle antichissime origini fino al boom economico, quando le famiglie italiane si dotano di frigoriferi e forni per la conservazione e la cottura dei dolci...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035392
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2009
Pubblicato per la prima volta nel 1935, costantemente aggiornato e tradotto in tutto il mondo, questo libro è una raccolta preziosa di tutto quanto concerne la cucina classica: dall'elaborazione dei...
Prezzo: € 45,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035415
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
Finalmente un volume illustrato che raccoglie le migliori ricette italiane, classificate per portate (antipasti, primi, secondi, contorni e dolci), e precedute da un glossario e una meticolosa scuola...
Prezzo: € 80,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817041669
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Davide Oldani, che ha già raccontato in un libro la filosofia della sua cucina, oggi mostra dal vivo, con splendide fotografie, i suoi piatti, che rivelano una particolare attenzione alla...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817040556
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2010
Grande professionista di fama internazionale, Luca Montersino raccoglie in questo libro la summa del suo sapere e della sua esperienza. Dopo un capitolo autobiografico, segue la scuola di pasticceria...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817040549
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2010
Al suo pubblico affezionato, Antonella Clerici è nota per essere una buona forchetta ma ai fornelli come se la cava? Con l'aiuto delle persone a lei più vicine, degli chef conosciuti durante i...
Prezzo: € 15,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817043809
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2010
Il brunch è un rito che arriva da oltreoceano, eppure negli ultimi anni si è affermato come vero e proprio fenomeno di costume, un piacere tutto nuovo che sta sostituendo il tradizionale pranzo...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817042352
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
La scoperta del mare e dei suoi segreti attraverso i personaggi e i luoghi unici ed emozionanti che la conduttrice di successo Tessa Gelisio ha incontrato durante le diverse stagioni della fortunata...
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817041140
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 9,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817054058
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Decorare le torte è un'arte nata in America e recentemente importata in Italia con grandissimo successo, trainata anche dalla trasmissione televisiva "Il boss delle torte", in onda su Real Time, e...
Prezzo: € 17,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817053525
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 125 libriDolci in famiglia
di Salvatore De RisoSi inizia con una ricca storia del dolce: dalle antichissime origini fino al boom economico, quando le famiglie italiane si dotano di frigoriferi e forni per la conservazione e la cottura dei dolci...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035392
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2009
L'arte della cucina moderna. 3000 raffinate ricette alla portata di tutti
di Henri-Paul PellapratPubblicato per la prima volta nel 1935, costantemente aggiornato e tradotto in tutto il mondo, questo libro è una raccolta preziosa di tutto quanto concerne la cucina classica: dall'elaborazione dei...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 45,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817035415
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2009
Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco libro illustrato dedicato alla tavola del nostro Paese
di Meldolesi Alessandra (A Cura Di)Finalmente un volume illustrato che raccoglie le migliori ricette italiane, classificate per portate (antipasti, primi, secondi, contorni e dolci), e precedute da un glossario e una meticolosa scuola...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 80,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817041669
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Pop. La nuova grande cucina italiana. D'O, ricette e gioco di squadra
di Davide OldaniDavide Oldani, che ha già raccontato in un libro la filosofia della sua cucina, oggi mostra dal vivo, con splendide fotografie, i suoi piatti, che rivelano una particolare attenzione alla...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817040556
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2010
Dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata (Le)
di Luca MontersinoGrande professionista di fama internazionale, Luca Montersino raccoglie in questo libro la summa del suo sapere e della sua esperienza. Dopo un capitolo autobiografico, segue la scuola di pasticceria...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817040549
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2010
Le ricette di Casa Clerici
di Antonella ClericiAl suo pubblico affezionato, Antonella Clerici è nota per essere una buona forchetta ma ai fornelli come se la cava? Con l'aiuto delle persone a lei più vicine, degli chef conosciuti durante i...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817043809
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2010
Storie di brunch. Racconti e ricette per gustare e condividere la domenica in compagnia
di Simone RugiatiIl brunch è un rito che arriva da oltreoceano, eppure negli ultimi anni si è affermato come vero e proprio fenomeno di costume, un piacere tutto nuovo che sta sostituendo il tradizionale pranzo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817042352
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
La cucina del mare. In viaggio per l'Italia alla scoperta delle migliori ricette di pesce
di Tessa GelisioLa scoperta del mare e dei suoi segreti attraverso i personaggi e i luoghi unici ed emozionanti che la conduttrice di successo Tessa Gelisio ha incontrato durante le diverse stagioni della fortunata...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817041140
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Le ricette di Casa Clerici
di Clerici AntonellaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817054058
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011
Cake design. Preparare e decorare dolci da sogno per tutte le occasioni
di SilovoglioDecorare le torte è un'arte nata in America e recentemente importata in Italia con grandissimo successo, trainata anche dalla trasmissione televisiva "Il boss delle torte", in onda su Real Time, e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817053525
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011