Cucina :: Libreria Fernandez

Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food

Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 353 libri

Libri ordinati per Autore in modo Decrescente

Ordina per: Autore | Titolo | Anno

Ricette di Abruzzo e Molise

di
La montagna della civiltà pastorale, dei pascoli e delle transumanze, in cui dominano Le carni ovine, i formaggi, i salumi di maiali allevati allo stato brado; un mare generoso di specie ittiche,...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995933
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019

Mozzarelle di bufala. Guida alla conoscenza e all'acquisto

Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,30
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990013
Collana:
Anno Edizione: 2001

Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo

Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990686
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009

Guida ai formaggi d'Italia. Storia produzione assaggio

Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993977
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2015

Elba e arcipelago toscano

di
Natura, territorio, cultura enogastronomica e comunità sono gli ingredienti per raccontare le isole attraverso paesaggi mozzafiato, storie e prodotti di chi le abita ogni giorno. Una guida unica,...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997494
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022

Slow wine 2014. Storie di vita, vigne, vini in Italia

Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993359
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2013

Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette

di
In questo libro vengono raccontate la storia e le tecniche per fare la pasta fresca o ripiena, oppure per condire nel migliore dei modi i tanti formati che possiamo portare in tavola. A una sezione...

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998552
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024