Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
Come di un estratto concentrato che trasforma un piatto, come di un olio essenziale che cambia un impasto, come di un ingrediente prezioso, unico, raro. Basta una goccia di coraggio per riscrivere...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999085
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2025
Un racconto commovente ed emozionante, una storia di riscatto e di tenacia, una cucina, tra Sicilia e Senegal, che ci abbraccia con le sue ricette. Un racconto di viaggio, di incontro, di cucine...
Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998903
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Non una biografia, piuttosto un'indagine su chi sia stato l'uomo Veronelli. Un giornalista? Sì, ma è riduttivo. Uno scrittore? Meglio. Uno che si è occupato di vini e di cibi? Certo, ma dentro ci...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809920699
Collana:
Anno Edizione: 2024
"Melograni & carciofi" è la storia di una giovane donna iraniana che decide di partire per studiare in un paese straniero, di un incontro che passa anche attraverso il cibo, della poesia di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998163
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Laura Donadoni nel suo terzo libro indaga con stile intimista, sociologico e confidenziale quali sono le difficoltà che una donna si trova ad affrontare in un settore ancora a decisamente a...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998231
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
La biografia, originale e sorprendente, dell’inventore della critica gastronomica, opera di uno storico, Ned Rival, autore di diversi saggi enogastronomici.«Questa è la storia del primo scrittore...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997265
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2022
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994240
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2016
Luigi Veronelli (1926-2004), primo grande divulgatore in campo enogastronomico noto per i suoi scritti e per le sue battaglie a favore della civiltà contadina (non ultime quelle in difesa dell'olio...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809773448
Collana: Slow Food
Anno Edizione: 2012
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283793
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991447
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Biografie e memorie > Biografie e memorie
Questa sezione contiene 11 libriBasta una goccia. Storie di gastronome ribelli
di Laura DonadoniCome di un estratto concentrato che trasforma un piatto, come di un olio essenziale che cambia un impasto, come di un ingrediente prezioso, unico, raro. Basta una goccia di coraggio per riscrivere...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999085
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2025
Sogni di zenzero. Una storia, tante ricette tra il Senegal e la Sicilia
di Mareme Cisse, Lidia TilottaUn racconto commovente ed emozionante, una storia di riscatto e di tenacia, una cucina, tra Sicilia e Senegal, che ci abbraccia con le sue ricette. Un racconto di viaggio, di incontro, di cucine...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998903
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Luigi Veronelli. La vita è troppo corta per bere vini cattivi
di Gian Arturo Rota, Nichi StefiNon una biografia, piuttosto un'indagine su chi sia stato l'uomo Veronelli. Un giornalista? Sì, ma è riduttivo. Uno scrittore? Meglio. Uno che si è occupato di vini e di cibi? Certo, ma dentro ci...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809920699
Collana:
Anno Edizione: 2024
Melograni & carciofi. Ricette e ricordi di un viaggio dall'Iran all'Italia. Ediz. a colori
di Saghar Setareh"Melograni & carciofi" è la storia di una giovane donna iraniana che decide di partire per studiare in un paese straniero, di un incontro che passa anche attraverso il cibo, della poesia di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998163
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Intrepide. Storie di donne, vino e libertà
di Laura DonadoniLaura Donadoni nel suo terzo libro indaga con stile intimista, sociologico e confidenziale quali sono le difficoltà che una donna si trova ad affrontare in un settore ancora a decisamente a...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998231
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Alexandre Balthazar Laurente Grimod De La Reynière
di Ned RivalLa biografia, originale e sorprendente, dell’inventore della critica gastronomica, opera di uno storico, Ned Rival, autore di diversi saggi enogastronomici.«Questa è la storia del primo scrittore...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997265
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2022
Giulio Gambelli. L'uomo che sapeva ascoltare il vino
di Macchi CarloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994240
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2016
Luigi Veronelli. La vita è troppo corta per bere vini cattivi
di G. Arturo Rota, Nichi StefiLuigi Veronelli (1926-2004), primo grande divulgatore in campo enogastronomico noto per i suoi scritti e per le sue battaglie a favore della civiltà contadina (non ultime quelle in difesa dell'olio...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809773448
Collana: Slow Food
Anno Edizione: 2012
Autobiografia
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283793
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Il gastronomo eccentrico. Vita e opere di Ab L. B. Grimod De La Reynière
di Rival NedMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991447
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009