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Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 112 libri
 
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Cucine cinesi

Cucine cinesi

di Laura Rangoni
Un proverbio cinese dice che si può mangiare tutto quello che vola, nuota, striscia e cammina e, infatti, i cinesi mangiano cose che per gli occidentali sono veramente poco appetitose. Eppure l'idea...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063065
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2001
La cucina ebraica in Italia. Oltre 200 ricette dalla tradizione

La cucina ebraica in Italia. Oltre 200 ricette dalla tradizione

di Rundo Joan
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Prezzo: € 15,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063096
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2001
Cucinare con la quinoa

Cucinare con la quinoa

di Giorda Erica
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Prezzo: € 8,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063294
Collana:
Anno Edizione: 2002
Cucina giapponese

Cucina giapponese

di Laura Rangoni
La cucina giapponese ha conquistato una vasta schiera di estimatori che però raramente si cimentano nella realizzazione dei suoi piatti perché ritenuti di difficile esecuzione. È possibile...
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Prezzo: € 8,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063379
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2002
Cacao e cioccolato in cucina

Cacao e cioccolato in cucina

di Erica Giorda, Paola Costanzo
Così amaro all'origine, il cacao si trasforma in dolcezza, sprigionando aromi irresistibili, che ne hanno fatto nei secoli un naturale strumento di seduzione. Cibo sacro per le civiltà...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063461
Collana: Altricibi
Anno Edizione: 2002
I segreti del caffè

I segreti del caffè

di Costanzo Paola
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Prezzo: € 8,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063614
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2003
Cucine del sud del mondo

Cucine del sud del mondo

di
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Prezzo: € 8,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063744
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2003
Tutto il riso del mondo

Tutto il riso del mondo

di Bizzarri Paola, Endrizzi Sandra
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Prezzo: € 9,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063942
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2004
Le spezie in cucina

Le spezie in cucina

di Valeria Calamaro
Erbe, radici, cortecce, semi, foglie, frutti, pistilli, bacche, fiori o rizomi: le spezie possono essere tutto questo. L'autrice ci fa scoprire la personalità di oltre 25 spezie, dall'aneto allo...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871063881
Collana: ALTRICIBI
Anno Edizione: 2004
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