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Legumi mediterranei. Lenticchie, ceci, fave e cicerchie tra medicina, cultura e gastronomia

Legumi mediterranei. Lenticchie, ceci, fave e cicerchie tra medicina, cultura e gastronomia

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Prezzo: € 12,00
Editore: Stilo
ISBN: 9788864791371
Collana: VITA SOCIALE
Anno Edizione: 2014
La bontà delle malerbe. Botanica e tradizione nel piatto

La bontà delle malerbe. Botanica e tradizione nel piatto

di Felice Suma
Il volume è dedicato a quelle buone erbe spontanee che oggi in agricoltura sono spesso considerate infestanti, mentre sono ricche di vitamine e sali minerali, e per secoli hanno costituito la base...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Stilo
ISBN: 9788864791159
Collana:
Anno Edizione: 2014

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