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Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 200 libri
 
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Terrine

Terrine

di Stéphane Reynaud, S. Terziani
Antipasto, piatto principale o dessert, calda, tiepida o fredda, da sempre la terrina è la protagonista indiscussa sulle tavole di chi è maestro nell'arte del ricevere. Pratica perché la si...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092096
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Divento vegano. 140 ricette per imparare a cucinare green senza prodotti di origine animale

Divento vegano. 140 ricette per imparare a cucinare green senza prodotti di origine animale

di Sue Quinn, A. Chadwick, P. Destro
Perché sembra che sempre più persone stiano adottando una dieta vegana? Alcuni eliminano i grassi animali dalla propria dieta per ridurre i rischi di patologie cardiache e per altri motivi di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530656
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2015
Cracker

Cracker

di Sue Quinn, R. Savio
Farciti si trasformano in toast per l'aperitivo; fatti a pezzetti diventano crostini per la zuppa; sgranocchiati sono piccole sfoglie leggere, croccanti e gustose per tutte le occasioni... Ma il...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530250
Collana: PICCOLI SPUNTINI
Anno Edizione: 2014
La cucina extravergine

La cucina extravergine

di Susan J. White, P. Destro
Quando si sentì dire di stare alla larga da frumento, latticini e zucchero raffinato perché intollerante, Susan Jane White, food writer del Sunday Independent, si immaginò un futuro alimentare...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530779
Collana: GLI ILLUSTRATI'
Anno Edizione: 2016
La cucina ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo

La cucina ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo

di T. Saracini, C. Pavesi, P. Destro, Clarissa Hyman
La cucina ebraica è espressione quotidiana di credenze religiose ma anche di storia e cultura. Le ricette, tramandate di generazione in generazione, raccontano il passato di comunità e famiglie da...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092072
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2007
Cucina medioevale

Cucina medioevale

di Trude Ehlert, G. Franco
Nulla rivela tanto delle abitudini di vita e dell'ambiente culturale di un'epoca quanto le sue consuetudini alimentari. Convinta di questo assioma, Trude Ehlert si è messa alla ricerca delle ricette...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988292
Collana: LA CUCINA NELLA STORIA
Anno Edizione: 2002
Acciuga. Dieci modi per prepararla

Acciuga. Dieci modi per prepararla

di Vincent Amiel
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Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092454
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2007
Taste the West. Ricette e aneddoti della vecchia frontiera americana. Due modi di assaporare un mito

Taste the West. Ricette e aneddoti della vecchia frontiera americana. Due modi di assaporare un mito

di Vincenzo Rossi, Stanislao Porzio
Questo libro è un doppio omaggio al West. Enzo Rossi, attraverso le sue illustrazioni, fa rivivere con affettuosa ironia eventi, personaggi e situazioni di un mondo molto amato. La sua sensibilità...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988445
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2003
Scuola di confetteria. Caramelle, marshmallows, toffees, lecca lecca, liquirizie...

Scuola di confetteria. Caramelle, marshmallows, toffees, lecca lecca, liquirizie...

di Yasmin Othman, R. Savio
Il dolce profumo dello zucchero che si scioglie in un caramello ambrato, le note piccanti del cacao, l'accogliente abbraccio dell'aroma di vaniglia... Nessun dolcetto amato o immaginato sarà fuori...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530595
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2015
L'ostrica

L'ostrica

di Yves Scorsonelli
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Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092461
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2009
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