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Studi letterari > Storia e critica

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Dante e il cibo del suo tempo. «La cucina del futuro sarà la cucina del passato»

Dante e il cibo del suo tempo. «La cucina del futuro sarà la cucina del passato»

di Nicoletta Tagliabracci
Nell'anno delle celebrazioni dantesche, il libro vuole essere un omaggio al Sommo Poeta e al cibo presente nell'Italia centrale del Trecento unitamente a uno sguardo su come si mangiava a corte,...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Venturaedizioni
ISBN: 9791280517142
Collana: Parole madri
Anno Edizione: 2021