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70 cocktails. Classici e con birra. Preparazione, storia e aneddoti-Classic and beer. Mixing, history and anecdotes

70 cocktails. Classici e con birra. Preparazione, storia e aneddoti-Classic and beer. Mixing, history and anecdotes

di Ettore Katt
L'autore ha tratto dal bagaglio della sua trentennale esperienza viaggiando in Europa e Americhe, un compendio completo sull'argomento raccogliendo 70 cocktail, classici, particolari, afrodisiaci e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788832980332
Collana:
Anno Edizione: 2018
A scuola di cacao. Conosci e degusta il cioccolato. Ediz. italiana e inglese

A scuola di cacao. Conosci e degusta il cioccolato. Ediz. italiana e inglese

di L. Puppo, Umberto Curti
Il volume mantiene la "promessa" del titolo. Passo passo, come in un seminario piacevolmente "sensoriale", si delineano le fasi che trasformano i semi del cacao in cioccolato, e si descrivono le...
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Prezzo: € 10,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881637959
Collana: SOCIETA E COSTUMI'
Anno Edizione: 2016
Bordighera giardino d'Europa

Bordighera giardino d'Europa

di Salvatore Vento
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Prezzo: € 10,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788832981346
Collana: Società e costumi
Anno Edizione: 2019
Brit pop cousine

Brit pop cousine

di Stefano Cilia
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881638710
Collana: ERGA
Anno Edizione: 2015
Dai monti al mare. Ricette liguri di Renata Briano-Ligurian recipes from the mountains to the sea. Ediz. multilingue

Dai monti al mare. Ricette liguri di Renata Briano-Ligurian recipes from the mountains to the sea. Ediz. multilingue

di Renata Briano
Dopo il successo di “la Liguria in cucina” che ha superato le 10 ristampe, acclamato come il primo vero ricettario della tradizione ligure, Renata Briano si ripresenta con questo “Dai monti al...
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Prezzo: € 19,90
Editore: ERGA
ISBN: 9788832986389
Collana:
Anno Edizione: 2025
Figli di un Nettuno minore

Figli di un Nettuno minore

di AA.VV.
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Prezzo: € 10,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881634521
Collana: QUADERNI DEI MERCOLEDÌ SCIENZA
Anno Edizione: 2007
Focaccia, farinata e finger food

Focaccia, farinata e finger food

di Umberto Curti
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Prezzo: € 7,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881636655
Collana: ERGA
Anno Edizione: 2011
Genova gourmet. Storie e ricette della tradizione-History, recipes and traditions

Genova gourmet. Storie e ricette della tradizione-History, recipes and traditions

di Umberto Curti
Si parla di "gastronauti" riferendosi ai turisti la cui prevalente motivazione è proprio l'esperienza gastronomica ma è ormai nei fondamenti della cultura turistica la consapevolezza che la cucina...
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Prezzo: € 13,00
Editore: ERGA
ISBN: 9788881638376
Collana:
Anno Edizione: 2014
I segreti del maestro torrefattore

I segreti del maestro torrefattore

di Gianluca Gallo
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Prezzo: € 13,90
Editore: ERGA
ISBN: 9788832981414
Collana: Gastronomia. Storia locale
Anno Edizione: 2019
Il basilico-Basil. Ediz. bilingue

Il basilico-Basil. Ediz. bilingue

di
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Prezzo: € 16,06
Editore: ERGA
ISBN: 9788832983210
Collana:
Anno Edizione: 2022
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