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Questa sezione contiene 23 libri
 
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Lo zucchino d'oro. Cinquanta ricette con il fior fiore dell'orto

Lo zucchino d'oro. Cinquanta ricette con il fior fiore dell'orto

di Limone Loredana
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271853
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2008
Mai dire mais. 50 ricette con la farina gialla

Mai dire mais. 50 ricette con la farina gialla

di Gianmarco Mazzanti
Appena si nomina la farina gialla, ci viene subito in mente un cibo conosciuto da tutti come l'alimento dei poveri per eccellenza: la polenta. Interpretato oggi come simbolo della convivialità, il...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884270344
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2004
Mettitelo in zucca. 50 ricette con l'ortaggio delle favole

Mettitelo in zucca. 50 ricette con l'ortaggio delle favole

di G. Marco Mazzanti
Viene dall'America, ma in Europa la zucca ha trovato più che una patria adottiva. Al punto che, cinquecento anni dopo il suo arrivo, ha messo solide radici e dato vita a una lunga, saporita...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271020
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2005
Natale con i tuoi. 50 ricette per la festa più bella dell'anno

Natale con i tuoi. 50 ricette per la festa più bella dell'anno

di G. Marco Mazzanti
Oggi che cibi pronti e surgelati sono sempre più apprezzati, nel periodo tra Natale e Capodanno trionfano ancora i sapori autentici che rispecchiano le tradizioni del territorio in cui il tacchino,...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271211
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2006
Oggi baccalà! 50 ricette con il pesce che viene dal Nord

Oggi baccalà! 50 ricette con il pesce che viene dal Nord

di Lo Russo, Giuseppe
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884270139
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2005
Ora sono cavoli! 50 ricette con il mitico ortaggio della salute

Ora sono cavoli! 50 ricette con il mitico ortaggio della salute

di G. Marco Mazzanti
Notissimo a greci e romani che ne coltivavano intensamente alcune varietà, il cavolo compare spesso come ingrediente nelle sue diverse specie, che sono numerose e spesso oggetto di confusioni...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271013
Collana: I quaderni del mangiar sano
Anno Edizione: 2006
Porcini con le ali. 50 ricette con i funghi

Porcini con le ali. 50 ricette con i funghi

di Piazzesi Elisabetta
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271679
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2009
Presi in castagna. 50 ricette per gustare al meglio il «pane dei poveri»

Presi in castagna. 50 ricette per gustare al meglio il «pane dei poveri»

di Orietta Mendella, Claudio Rosati
Mai si è parlato così tanto di un cibo povero. Alimento per sfamare, piatto ossessivo, mangiare da gente che si doveva abituare alle asprezze della natura, la castagna è oggi oggetto di un...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884270351
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2004
Pummarò. 50 ricette con il pomodoro

Pummarò. 50 ricette con il pomodoro

di Piazzesi Elisabetta
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271822
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2008
Rosso come un peperone. 50 ricette con il «pepe del Brasile»

Rosso come un peperone. 50 ricette con il «pepe del Brasile»

di Elisabetta Piazzesi
Originario dell'America centro-meridionale, agli inizi del XVI secolo il peperone è approdato sulle coste mediterranee, dove la sua coltivazione si è diffusa con enorme successo. Gli spagnoli lo...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271259
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2006
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