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L'invecchiamento di vini, grappe e distillati. Dalla tradizione al naviglio estrattore

L'invecchiamento di vini, grappe e distillati. Dalla tradizione al naviglio estrattore

di Naviglio Daniele
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Prezzo: € 10,00
Editore: Aracne
ISBN: 9788854851351
Collana:
Anno Edizione: 2012
Le vigne del sor Beppino. Enologia in casa Toscanelli

Le vigne del sor Beppino. Enologia in casa Toscanelli

di Barsanti Danilo
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Prezzo: € 16,00
Editore: CLD Libri
ISBN: 9788873992080
Collana:
Anno Edizione: 2012
Vitigni del mondo. Catalogo ragionato delle principali varietà di uve da vino

Vitigni del mondo. Catalogo ragionato delle principali varietà di uve da vino

di Dario Cappelloni, Daniele Cernilli
"Vitigni del mondo" è un ampio catalogo di uve da vino che non vuole essere un'opera di ampelografia scientifica, ma un lungo racconto che porta il lettore nelle zone vitivinicole di tutto il mondo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: La Conchiglia
ISBN: 9788860910387
Collana: ATYIDAE
Anno Edizione: 2012
La ricerca applicata ai vini di qualità

La ricerca applicata ai vini di qualità

di S. Di Blasi
Viticoltura, gestione della chioma, vendemmia manuale e meccanica, tecniche di vinificazione, impiego di colture miste di lieviti, fermentazione malolattica, microssigenazione: un libro sullo stato...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Firenze University Press
ISBN: 9788866551638
Collana: Strumenti per la didattica e la ricerca
Anno Edizione: 2012
Senarum vinea. Il paseaggio urbano di Siena. Forme di recupero e valorizzazione dei vitigni storici

Senarum vinea. Il paseaggio urbano di Siena. Forme di recupero e valorizzazione dei vitigni storici

di
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Prezzo: € 15,00
Editore: NIE
ISBN: 9788871453095
Collana: I taccuini dell'Ileai
Anno Edizione: 2012
Atti del 3° Convegno nazionale di viticoltura

Atti del 3° Convegno nazionale di viticoltura

di S. Pedò, D. Porro
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Prezzo: € 60,00
Editore: SOI
ISBN: 9788890562822
Collana: ACTA ITALUS HORTUS
Anno Edizione: 2012
Dimensione territoriale delle forme organizzative della filiera vitivinicola in Umbria

Dimensione territoriale delle forme organizzative della filiera vitivinicola in Umbria

di
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Prezzo: € 15,00
Editore: Aracne
ISBN: 9788854820685
Collana:
Anno Edizione: 2012
Vitenda 2013. L'agenda del vitivinicultore

Vitenda 2013. L'agenda del vitivinicultore

di Morando Albino, Morando Davide, Morando Mara
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Prezzo: € 18,00
Editore: Vit. En.
ISBN: 9788886055260
Collana:
Anno Edizione: 2012
Bacco didattico. 3.Contorni del vino

Bacco didattico. 3.Contorni del vino

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 20,00
Editore: Vit. En.
ISBN: 9788886055253
Collana:
Anno Edizione: 2012
Life cycle assessment di impianti di osmosi inversa per l'arricchimento dei mostri