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Il futuro del caffè. Insidie del cambiamento climatico e prospettive sostenibili

Il futuro del caffè. Insidie del cambiamento climatico e prospettive sostenibili

di Michele Oliva
Sebbene il caffè rappresenti un bene primario a cui milioni di persone non potrebbero rinunciare, la sua produzione si sta confrontando con problematiche molto serie, tra cui il cambiamento...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Infinito Edizioni
ISBN: 9788868618100
Collana: iSaggi
Anno Edizione: 2025
Rinascita rurale. Il potere della riproduzione delle sementi. Manuale per le comunità rurali

Rinascita rurale. Il potere della riproduzione delle sementi. Manuale per le comunità rurali

di Giovanni Cerretelli, Concetta Vazzana
L’autoproduzione delle sementi era una pratica abituale per gli orticoltori fino ad un passato molto recente: la produzione intensiva e l’omologazione del mercato sementiero hanno avuto come...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656790
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2025
Il senso dell'olio. Il racconto dell'extravergine

Il senso dell'olio. Il racconto dell'extravergine

di Cinzia Scaffidi
A partire dagli studi di Ancel e Margaret Keys, l'olio extravergine di oliva ha avuto un'improvvisa visibilità e si è trovato al centro di un vortice di cambiamenti: un prodotto con alle spalle una...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Espress Edizioni
ISBN: 9791280134691
Collana:
Anno Edizione: 2025
Miglioramento genetico evolutivo: una guida per agricoltori. I vantaggi e i diversi metodi per produrre i propri semi e gestire le popolazioni evolutive

Miglioramento genetico evolutivo: una guida per agricoltori. I vantaggi e i diversi metodi per produrre i propri semi e gestire le popolazioni evolutive

di Salvatore Ceccarelli, Stefania Grando
L'agrobiodiversità può essere aumentata coltivando più specie, coltivando varietà diverse all'interno di ogni specie oppure coltivando varietà non uniformi come i miscugli e le popolazioni...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9788866819998
Collana: Coltivare secondo natura
Anno Edizione: 2025
Gli attrezzi giusti per l'orto bio

Gli attrezzi giusti per l'orto bio

di Jean-Martin Fortier
Jean-Martin Fortier apre le porte del suo capanno degli attrezzi. Quasi tutti “low-tech”, quindi manuali e poco costosi, permettono di lavorare la terra rispettando la biodiversità, aumentando...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9791257000011
Collana: Coltivare secondo natura
Anno Edizione: 2025
Non avrai altro bio all'infuori di me. Passione, coraggio e consapevolezza: il biologico in Italia raccontato da chi l'ha vissuto

Non avrai altro bio all'infuori di me. Passione, coraggio e consapevolezza: il biologico in Italia raccontato da chi l'ha vissuto

di Remo Morlacchi
Scopri la vera storia dell'agricoltura biologica in Italia, raccontata da uno dei suoi più autorevoli pionieri: Remo Morlacchi, divulgatore, narratore e protagonista del movimento bio. Un viaggio...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Macro Edizioni
ISBN: 9788828528807
Collana: Salute e alimentazione
Anno Edizione: 2025
Viticoltura biodinamica. La prima guida pratica per applicare il metodo agricolo biodinamico al vigneto. Nuova ediz.

Viticoltura biodinamica. La prima guida pratica per applicare il metodo agricolo biodinamico al vigneto. Nuova ediz.

di Adriano Zago
La viticoltura biodinamica è un metodo agricolo che permette sempre più di esprimere la qualità e l’unicità dei più diversi territori viticoli mondiali. L’uso dei preparati biodinamici, le...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9791257000875
Collana: Coltivare secondo natura
Anno Edizione: 2025
Vino in Alto Adige. Storia e presente di un territorio vinicolo unico

Vino in Alto Adige. Storia e presente di un territorio vinicolo unico

di
In Alto Adige il vino è un pezzo di cultura, un pezzo di storia, un pezzo dell'anima di questa terra. Caratterizza le persone e il paesaggio, l'economia e il trascorrere delle stagioni. Questo libro...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Athesia
ISBN: 9788868398484
Collana:
Anno Edizione: 2025
Sul vino

Sul vino

di Jamie Goode
Questo libro raccoglie numerosi scritti, ancora inediti, di Jamie Goode sul vino. Nei capitoli brevi ed incisivi l'autore affronta alcune delle questioni chiave del mondo del vino. Una raccolta di 42...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286176
Collana:
Anno Edizione: 2025
Vini armeni. Viaggio nella cultura della viticultura

Vini armeni. Viaggio nella cultura della viticultura

di Manuela Da Cortà, Enrico Dal Bianco
L’Armenia è giustamente definita l’antica culla della vitivinicoltura: le ricerche archeologiche hanno portato a rinvenire nella grotta di Areni le prime forme mondiali di produzione vinicola,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671564
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2025