di Il cibo che mangiamo oggi è quasi tutto «addomesticato», dal punto di vista agronomico, gastronomico ed estetico, ma il selvatico resiste ai margini di quello che riteniamo commestibile, e resiste...
Prezzo: € 19,00
Editore:
IperboreaISBN: 9788870917765
Collana:
Anno Edizione: 2024