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Abbiamo trovato 33 libri cercando A. Pellegrino.

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM

di A. Capatti, Pellegrino Artusi
La pubblicazione presenta lo studio filologico sull'Artusi condotto da Alberto Capatti per conto dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e si avvale della collaborazione di Casa Artusi....
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Prezzo: € 20,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877947963
Collana: EMILIA ROMAGNA BIBLIOTECHE ARCHIVI
Anno Edizione: 2013
Il dolce avvenire. Esercizi di immaginazione radicale del presente

Il dolce avvenire. Esercizi di immaginazione radicale del presente

di A. Bosi, V. Pellegrino, M. Deriu
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Prezzo: € 16,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881036509
Collana: Montefalcone studium
Anno Edizione: 2009
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di A. Capatti, Pellegrino Artusi
Se la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento anni e decine di edizioni di distanza, "l'Artusi" appare oggi...
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Prezzo: € 15,90
Editore: CasArtusi
ISBN: 9788895570044
Collana:
Anno Edizione: 2012