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Abbiamo trovato 145 libri cercando Artusi.
Gelati e sciroppi. L'arte del freddo in trenta ricette della tradizione italiana
di Pellegrino ArtusiLa tecnologia ha modificato il modo di fare il gelato in casa. Ma una volta, quando non c'erano i frigoriferi e nelle abitazioni non esisteva ancora l'elettricità, come si faceva a fare, conservare...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267076
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2025
Le migliori salse della tradizione italiana. La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa migliore salsa che possiate offrire ai vostri invitati è un buon viso e una schietta cordialità. Brillat Savarin diceva: 'Invitare qualcuno è lo stesso che incaricarsi della sua felicità per...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267083
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2025
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiNato da oltre vent'anni di ricerche e viaggi del suo autore, "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" è il libro fondativo della cucina italiana. Scritto e pubblicato da Pellegrino Artusi nel...
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Prezzo: € 22,00
Editore: La nave di Teseo
ISBN: 9788834604298
Collana: I fari
Anno Edizione: 2020
Firenze 1000 anni di calcio storico
di Luciano ArtusiMemorie vicine e lontane dell'antico gioco in livrea, protagonista assoluto del divertimento collettivo della città.
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Prezzo: € 29,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840400297
Collana:
Anno Edizione: 2011
Tutto vi dono. Autobiografia dell'eterno maestro delle cuoche italiane
di Pellegrino ArtusiPellegrino Artusi è il guru della cucina italiana. E il capostipite dei moderni food blogger e del battaglione di cuochi, ristoratori e mestieranti, food designer e maestri di cerimonia che ogni...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842818694
Collana: LA CULTURA
Anno Edizione: 2012
Tutto vi dono. Autobiografia del padre della cucina italiana
di Pellegrino ArtusiPellegrino Artusi è il guru della cucina italiana. È il capostipite dei moderni food bloggers e dell'esercito di cuochi, ristoratori, food designers che ogni giorno ci dispensa la propria visione...
Prezzo: € 19,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842826545
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2019
Le arti e i mestieri di Firenze
di Luciano ArtusiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854105171
Collana: BIBLIOTECA DI FIRENZE
Anno Edizione: 2007
Le feste di Firenze
di Luciano Artusi, Silvano GabbrielliProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854105218
Collana:
Anno Edizione: 2006
Le curiosità di Firenze
di Luciano ArtusiQuesto libro intende offrire al lettore un florilegio di racconti, notizie, aneddoti fiorentini, in uno spaccato misceilaneo che attraversa la storia per illuminare aspetti curiosi e inediti...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854107793
Collana:
Anno Edizione:
Le curiosità di Firenze. Ediz. illustrata
di Artusi LucianoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854144170
Collana: TRADIZIONI ITALIANE
Anno Edizione: 2012
