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Abbiamo trovato 18 libri cercando Cappelli Patrizia.
Complementi di scienza dell'alimentazione. Per gli Ist. Tecnici e professionali
di Vanna Vannucchi, Patrizia CappelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,20
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808031754
Collana:
Anno Edizione: 2005
Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione
di Vanna Vannucchi, Patrizia CappelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 38,50
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808031778
Collana:
Anno Edizione: 1998
Principi di scienza dell'alimentazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
di Vanna Vannucchi, Patrizia CappelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,30
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808067531
Collana:
Anno Edizione: 2008
Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione
di Patrizia Cappelli, Vanna VannucchiIl testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075895
Collana:
Anno Edizione: 2005
Principi di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole superiori
di Vanna Vannucchi, Patrizia CappelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,30
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808091895
Collana:
Anno Edizione: 2007
Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione. Per le Scuole superiori
di Patrizia Cappelli, Vanna VannucchiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808097774
Collana:
Anno Edizione:
Enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book
di Patrizia Cappelli, Vanna VannucchiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,40
Editore: ZANICHELLI EDITORE
ISBN: 9788808256003
Collana:
Anno Edizione: 2014
Trasformazioni e produzioni agroalimentari. Per viticoltura ed enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Valerio Antolini, Patrizia Cappelli, Beatrice FabbriAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: ZANICHELLI EDITORE
ISBN: 9788808390318
Collana:
Anno Edizione: 2022
