Risultati della ricerca
Abbiamo trovato 23 libri cercando Carlo Cracco.
Panettone a due voci. Carlo Cracco, Davide Oldani e il lievito delle feste. Storia, tradizioni, cucina d'autore
di Cracco Carlo, Oldani DavideProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809755611
Collana: PECCATI DI GOLA
Anno Edizione: 2010
Cracco. Sapori in movimento
di Cracco Carlo, Meldolesi AlessandraProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809783164
Collana: GRANDI CHEF COMPACT
Anno Edizione: 2013
Dire, fare, brasare. In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche per superarsi in cucina. Ediz. illustrata
di Cracco CarloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817077361
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2014
In principio era l'anguria salata. Viaggio al centro del gusto
di Cracco CarloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817084154
Collana:
Anno Edizione: 2015
Dire, fare, brasare. In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche per superarsi in cucina
di Carlo CraccoDopo "Se vuoi fare il figo usa lo scalogno" e di "A qualcuno piace Cracco", lo chef stellato più famoso d'Italia torna in libreria con questa terza lezione. Un libro che ci racconta la magia che si...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817084567
Collana: VINTAGE'
Anno Edizione: 2015
È nato prima l'uovo o la farina? 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana
di Cracco, CarloProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817090186
Collana:
Anno Edizione: 2016
Il buono che fa bene. La cucina della salute interpretata da un grande chef. 60 nuove ricette per 12 superfood
di Carlo Cracco, B. BiasiLa cucina è territorio, tradizione, sperimentazione e professionalità. Ma è anche emozione e felicità; è il Benessere con la B maiuscola. La cucina che fa bene è la cucina del presente e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788869875878
Collana: Vallardi A.
Anno Edizione: 2017
L' utopia del tartufo bianco. Ediz. italiana e inglese
di Carlo CraccoIl tartufo bianco è un'utopia, perché, come dice Carlo Cracco, "lo conosci ma non sai definirlo, lo percepisci ma non riesci ad assaporarlo, lo avvicini ma non ne cogli l'anima. Araba fenice della...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Folini
ISBN: 9788872660614
Collana: Omnes artes
Anno Edizione:
La quadratura dell'uovo. Ediz. italiana e inglese
di Carlo CraccoIn questo libro l'autore ci guida alla scoperta di inediti volti dell'uovo, mostrando come da tradizionale e semplice cibo possa divenire sorprendente sovrano della tavola e mutare la sua naturale...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Folini
ISBN: 9788872660683
Collana: Omnes artes
Anno Edizione:
Amatricianae. Grandi chef italiani insieme per Amatrice
di Accursio Craparo, Massimo Bottura, Paolo Barrale, Moreno Cedroni, Enrico Crippa, Carlo Cracco, Stefano Ciotti, Stefano DeiddaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: PLAN
ISBN: 9788899059781
Collana: Plan
Anno Edizione: 2017
