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Abbiamo trovato 794 libri cercando Costantino.

Le emozioni del gusto. Alcuni criteri per un ristorante italiano d'eccellenza

Le emozioni del gusto. Alcuni criteri per un ristorante italiano d'eccellenza

di Costantino Cipolla
La grande ristorazione italiana sta vivendo un "nuovo rinascimento", grazie alla creatività dei grandi maestri di sala e di cucina. Questo volume vuole contribuire, nel senso detto, alla elevazione...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856802542
Collana: Gusto e società
Anno Edizione: 2008
Darwin e Dunant. Dalla vittoria del più forte alla sopravvivenza del più debole?

Darwin e Dunant. Dalla vittoria del più forte alla sopravvivenza del più debole?

di Costantino Cipolla
Nello stesso anno in cui usciva L'origine delle specie di Charles Darwin si combatteva la gloriosa battaglia di Solferino e San Martino del 24 giugno 1859, che fece sorgere in Henry Dunant, grazie...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856810479
Collana: LABORATORIO SOCIOLOGICO
Anno Edizione: 2009
Racconti di Boemia tra intercultura e pedagogia

Racconti di Boemia tra intercultura e pedagogia

di Dario Costantino
Il miglior modo per conoscere l'altro è quello di "avvicinarsi" al suo bagaglio culturale, ai suoi "strumenti del pensiero", cioè quelle informazioni e conoscenze che ne costituiscono il background...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856813012
Collana: Biblíon
Anno Edizione: 2009
Dal Mincio al Volturno. I due anni che fecero l'Italia

Dal Mincio al Volturno. I due anni che fecero l'Italia

di Cipolla Costantino
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Prezzo: € 34,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788856846706
Collana: LABORATORIO SOCIOLOGICO
Anno Edizione: 2012
Le cattedrali dell'effimero

Le cattedrali dell'effimero

di Maria D'Agostino, B. Costantino
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Prezzo: € 33,00
Editore: Arte'm
ISBN: 9788856905120
Collana: Arte e civiltà
Anno Edizione: 2015
Cagliari

Cagliari

di Porcu Costantino
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Prezzo: € 6,90
Editore: Skira
ISBN: 9788857202303
Collana: MINI ARTBOOKS
Anno Edizione: 2009
Cagliari (Conf. 3 Cp.)

Cagliari (Conf. 3 Cp.)

di Porcu Costantino
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Prezzo: € 20,70
Editore:
ISBN: 9788857203515
Collana:
Anno Edizione:
Bacon e Freud. Il lato oscuro d Londra

Bacon e Freud. Il lato oscuro d Londra

di Costantino D'Orazio
Londra 1947. A partire dalla fine degli anni Quaranta, in un momento di trasformazione sociale e urbana, in cui i criteri di giudizio e i rapporti stanno mutando a grande velocità, Francis Bacon,...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Skira
ISBN: 9788857242712
Collana: NarrativaSkira
Anno Edizione: 2019
Raffaello. Il giovane favoloso

Raffaello. Il giovane favoloso

di Costantino D'Orazio
Dopo cinquecento anni Raffaello continua a stupire per il suo eccezionale talento, per aver saputo ritrarre le donne più sensuali del suo tempo e aver costruito immagini meravigliose e vive, nelle...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Skira
ISBN: 9788857243177
Collana: StorieSkira
Anno Edizione: 2020