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dell'editore Altreconomia

Questa collana contiene 32 libri.
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Non è cibo. L'invasione degli ultra-processati. Come l'industria ha rimpiazzato il cibo autentico e come possiamo riprendercelo

Non è cibo. L'invasione degli ultra-processati. Come l'industria ha rimpiazzato il cibo autentico e come possiamo riprendercelo

di Alessandro Franceschini
Patatine dai gusti improbabili, orsetti gommosi, nuggets di pollo stampati in serie. Perché scegliamo sempre più spesso alimenti ultra-processati? E quali conseguenze ha il consumo del "non-cibo"...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865166222
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2025
Ombre sulla neve. Milano-Cortina 2026 Il «libro bianco» delle Olimpiadi invernali. Per il rispetto della montagna contro cemento, speculazione e sprechi

Ombre sulla neve. Milano-Cortina 2026 Il «libro bianco» delle Olimpiadi invernali. Per il rispetto della montagna contro cemento, speculazione e sprechi

di Luigi Casanova
Olimpiadi 2026: facciamo il tifo per gli atleti ma anche per l'ambiente! Un libro che non fa sconti a chi - come sempre - sfrutta i "grandi eventi" per i propri affari e interessi, senza curarsi dei...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865164594
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2022
Oro colato. L'eredità per pochi delle Olimpiadi di Milano Cortina

Oro colato. L'eredità per pochi delle Olimpiadi di Milano Cortina

di Luigi Casanova, Duccio Facchini
Milano Cortina 2026 doveva essere il miracolo a "costo zero": sostenibile, trasparente, con una legacy capace di rilanciare le montagne e fermare lo spopolamento. E Milano, capitale dei "grandi...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865166239
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2025
PFAS. Gli inquinanti eterni e invisibili nell'acqua. Storie di diritti negati e cittadinanza attiva

PFAS. Gli inquinanti eterni e invisibili nell'acqua. Storie di diritti negati e cittadinanza attiva

di Giuseppe Ungherese
Quattro lettere che messe insieme descrivono i contorni di un disastro ambientale globale. I PFAS (composti Poli e perfluoroalchilici), nati dall'attività umana, si sono diffusi in ogni angolo del...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865165126
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2024
Quante storie. Il «sociale» dall'Unità a oggi. Ritratti e ricordi

Quante storie. Il «sociale» dall'Unità a oggi. Ritratti e ricordi

di Goffredo Fofi
La questione del metodo insieme a quella dell'efficacia rimane centrale, oggi come in passato, per chi si occupa di educazione e intervento sociale. Attraverso cinque capitoli, ognuno dedicato a...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865164976
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2024
Riprendiamoci il cibo! Sovranità e democrazia alimentare: la ricerca di diversità dal seme alla tavola

Riprendiamoci il cibo! Sovranità e democrazia alimentare: la ricerca di diversità dal seme alla tavola

di Alessandra Piccoli, Adanella Rossi, Riccardo Bocci
Il cibo è una scelta, non solo quando si va a far la spesa. Attraverso le nostre azioni di cittadini e le nostre scelte agro-alimentari, infatti, possiamo decidere insieme ai contadini che cosa e...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865164839
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2023
Scuola e Resistenza. L'attivismo pedagogico tra fascismo e democrazia

Scuola e Resistenza. L'attivismo pedagogico tra fascismo e democrazia

di Christian Raimo
Una storia dell'ideologia della scuola dopo il fascismo, dalla resistenza alla pedagogia democratica. La scoperta di un potenziale inespresso attraverso alcuni esempi all'avanguardia: il Centro...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865164983
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2024
Stato di Palestina adesso! Aspirazioni post-coloniali e argomenti pratici per il «dopo»

Stato di Palestina adesso! Aspirazioni post-coloniali e argomenti pratici per il «dopo»

di Daoud Kuttab
Con Gaza devastata, la Cisgiordania erosa e l'indipendenza che appare un miraggio, Daoud Kuttab avanza una tesi urgente quanto provocatoria: serve uno Stato di Palestina adesso. In questo saggio,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865166413
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2026
Turismo insostenibile. Per una nuova ecologia degli spazi del tempo libero

Turismo insostenibile. Per una nuova ecologia degli spazi del tempo libero

di Alex Giuzio
L'overtourism è sinonimo di coste antropizzate, sci alpino succhia-risorse, città sovraffollate e borghi mercificati. Tra numero chiuso e sottrazione di spazi pubblici, urge una nuova ecologia...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865165454
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2024
Un'altra memoria. Guerre, stragi, muri e genocidi producono assuefazione. Un paradigma fallito da ricostruire

Un'altra memoria. Guerre, stragi, muri e genocidi producono assuefazione. Un paradigma fallito da ricostruire

di Lorenzo Guadagnucci
La memoria delle stragi nazifasciste - da Marzabotto a Sant'Anna di Stazzema, alle Fosse Ardeatine - è diventata spesso un rito sterile, autoreferenziale e complice dell'indifferenza verso i crimini...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Altreconomia
ISBN: 9788865165652
Collana: Le talpe
Anno Edizione: 2025