Stai navigando la collana LA CUCINA CREMONESE
dell'editore Cremonabooks

Questa collana contiene 7 libri.
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Marubini. La tradizionale pasta ripiena dei cremonesi

Marubini. La tradizionale pasta ripiena dei cremonesi

di Melega Agostino, Saronni Ambrogio, Bertinelli Spotti Carla
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Prezzo: € 12,50
Editore: Cremonabooks
ISBN: 9788883590191
Collana: LA CUCINA CREMONESE
Anno Edizione: 2000
La mostarda di Cremona

La mostarda di Cremona

di Carla Bertinelli Spotti, F. Cimardi, Ambrogio Saronni
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Prezzo: € 15,00
Editore: Cremonabooks
ISBN: 9788883590399
Collana: LA CUCINA CREMONESE
Anno Edizione: 2001
Il torrone di Cremona

Il torrone di Cremona

di Carla Bertinelli Spotti, Ambrogio Saronni
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Prezzo: € 16,50
Editore: Cremonabooks
ISBN: 9788883590955
Collana: LA CUCINA CREMONESE
Anno Edizione: 2002
I cremonesi a tavola. Ieri e oggi

I cremonesi a tavola. Ieri e oggi

di Carla Bertinelli Spotti, F. Cacciatori, Ambrogio Saronni
La cucina, si sa, è figlia della geografia, della storia e dell'economia, e l'azione svolta nei secoli dall'uomo nel territorio cremonese ha saputo sfruttarne al meglio le caratteristiche naturali....
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Prezzo: € 15,00
Editore: Cremonabooks
ISBN: 9788883590603
Collana: LA CUCINA CREMONESE
Anno Edizione: 2004
La natura in tavola del piacere onesto e della buona salute

La natura in tavola del piacere onesto e della buona salute

di
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Prezzo: € 20,00
Editore: Cremonabooks
ISBN: 9788883591136
Collana: LA CUCINA CREMONESE
Anno Edizione: 2008
Alla corte del re maiale

Alla corte del re maiale

di
Il ruolo di assoluta importanza del maiale nella cucina tradizionale cremonese. Tradizione storia e ricette ripercorse anche attraverso l'arte.
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Prezzo: € 16,00
Editore: Cremonabooks
ISBN: 9788883591075
Collana: La cucina cremonese
Anno Edizione: 2009
I dolci di Cremona

I dolci di Cremona

di
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Prezzo: € 16,00
Editore: Cremonabooks
ISBN: 9788883591426
Collana: LA CUCINA CREMONESE
Anno Edizione: 2010