Stai navigando la collana Tradizione e cultura della tavola
dell'editore Forum Edizioni
Questa collana contiene 2 libri.
Dal campo al boccale: la birra ritorna in Friuli
diLa birra, che negli ultimi cinquant'anni sembrava destinata ad accompagnarsi in modo quasi esclusivo alla pizza o a pietanze analoghe è ora apprezzata per gli ottimi abbinamenti con numerosi piatti...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Forum Edizioni
ISBN: 9788884208507
Collana: Tradizione e cultura della tavola
Anno Edizione: 2014
La cucina delle comunità alloglotte in Friuli
diIl volume affronta il tema di alcune particolari specificità della gastronomia friulana legate alla presenza, nel territorio del Friuli Venezia Giulia, delle comunità linguistiche di origine...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Forum Edizioni
ISBN: 9788884207746
Collana: Tradizione e cultura della tavola
Anno Edizione: 2013