GRANDI CUOCHI - Giunti Editore :: Libreria Fernandez

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dell'editore Giunti Editore

Questa collana contiene 27 libri.

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Dal Pescatore. La storia e le ricette della famiglia Santini

di Santini Aldo

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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809059986
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2008

Cracco. Sapori in movimento

di Carlo Cracco, Alessandra Meldolesi
Nella cucina italiana d'autore, fra i grandi della nuova generazione, Carlo Cracco spicca per l'inesauribile originalità e per il rigore tecnico e formale che ispirano la sua ricerca. Una...

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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809047914
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2006

Cioccolato. Nuove armonie

di Rosalba Gioffré
La ricetta per una Sacher perfetta? Il segreto per un delizioso soufflé? Alta pasticceria anche per i palati più raffinati? Un seducente e golosissimo libro sul cioccolato che presenta, oltre a...

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Prezzo: € 8,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809042834
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2005