Stai navigando la collana Reference di enogastronomia
dell'editore Giunti Editore
Questa collana contiene 23 libri.
La formula del pane. Il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica
di Laura LazzaroniE se per imparare a fare il pane in casa si potesse... fare a meno delle ricette? È questo il "segreto" che Laura Lazzaroni vuole condividere con chi, anche inesperto, si avvicina al mondo dei...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223272527
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2025
Mezcal. La guida completa
di Bullock TomMezcal. La guida completa: Un'immersione nel mondo del mezcal e dei distillati a base di agave, per scoprirne la storia affascinante tra clandestinità e avventura, la ricchezza, il "carisma" e il...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809864702
Collana: REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2018
Vino. Il libro completo
diUn manuale completo per chiunque voglia avvicinarsi all'affascinante mondo del vino in modo semplice ma esaustivo, uno strumento indispensabile che spiega tutto sui processi di vinificazione, le...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809878884
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2019