Stai navigando la collana Gli illustrati
dell'editore Guido Tommasi Editore-Datanova
Questa collana contiene 147 libri.
Funghi
di Émilie FranzoI funghi sono gli abitanti silenziosi delle foreste, richiamano alla mente immaginari fiabeschi, profumano di autunno e ci fanno pensare ad un fresco sottobosco, possono essere pericolosi e velenosi,...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534616
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025
Origine non animale. Per una cucina vegetale
di Claire ValléeSapevate che dai licheni si può estrarre un infuso che si accompagna benissimo alle carote e alle bietole? Vi sareste mai immaginati che il polline può essere utilizzato per condire una tartare,...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534333
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025
Underground
di Collettivo ContornoIl gruppo di creativi che si cela dietro il Contorno Food Collective, appassionati di tutto quel che riguarda il mondo vegetale e sempre mossi dalla curiosità, in questo libro esplora tutto il buono...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534562
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025
Tecniche e segreti della cucina cinese
di Jeremy PangJeremy Pang, l’acclamato chef anglo cinese fondatore della School of Wok di Londra, rinomata scuola di cucina itinerante, svela in questo volume i segreti della cucina cinese di tradizionale,...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534623
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025
Ricette senza fare la spesa. I tesori nascosti e inattesi della vostra dispensa. Ediz. illustrata
di Stephanie de TurckheimChe siate fanatici della spesa quotidiana, consumatori distratti, oppure attenti compilatori di liste e menù settimanali, il volume si propone come uno strumento indispensabile per semplificarvi la...
Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534043
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Architexture della pasticceria
di Aurelien CohenAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534289
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Bevande botaniche. Come usare l'alchimia delle piante per creare bevande che depurano, curano, rilassano e rinvigoriscono
di Michael IstedDa sempre la natura è una fonte inesauribile di doni: il passato è colmo di esempi in cui le piante e i loro derivati venivano usati in numerosi ambiti diversi. Ancora oggi, sebbene il nostro...
Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534340
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
I dessert
di Paul BocuseUn volume interamente dedicato a tutte le ricette di base, e non solo, della pasticceria francese, dalle delizie cotte al forno ai dolci al cucchiaio, passando per i dessert a base di frutta di...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534227
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Grano saraceno. La rinascita di una pianta virtuosa, la sua coltivazione e la sua cucina. 60 ricette gustose
di Bertrand LarcherIl grano saraceno incarna la risposta ottimale alle scelte ecologiche moderne in materia di alimentazione e ambiente. Da secoli ormai questa pianta dalle mille virtù valorizza i suoli più poveri e...
Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534296
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Bowls
di Coralie FerreiraAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534050
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024