Stai navigando la collana La cultura
dell'editore Il Saggiatore
Questa collana contiene 1.111 libri.
Storia della pizza. Da Napoli a Hollywood
di Luca CesariQuesta è una storia di re e regine, viaggiatori e scrittori, attori e cantanti d’opera. Ma soprattutto di pizzaioli e di forni, di cuochi e di impasti tirati a mano, di vicoli stretti che...
Prezzo: € 19,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842830665
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2023
Storia della pasta in dieci piatti. Dai tortellini alla carbonara
di Luca CesariAmatriciana, pesto, ragù alla bolognese, lasagne, pasta ripiena, gnocchi. Siamo tutti convinti di conoscere alla perfezione come si preparano questi piatti, e cosa prevede "la tradizione". Ma se...
Prezzo: € 22,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842828457
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2021
Storia della luce
di Giulia FabrianiDal buio del Big Bang ai colori dell'arcobaleno, dalle radiazioni invisibili che abitano il cosmo fino ai buchi neri: questa Storia della luce è un viaggio nello spazio e nel tempo lungo il cammino...
Prezzo: € 24,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842832140
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2024
Storia della fatica. Dal Medioevo a oggi
di Georges VigarelloDal lavoratore medievale chino a vangare la terra fino all’impiegato ingobbito sulla scrivania o risucchiato dallo schermo di un pc, il modo in cui definiamo la fatica ha sempre detto molto del...
Prezzo: € 35,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842834335
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2024
Storia della danza
di Sachs CurtPrezzo: € 28,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842821342
Collana: LA CULTURA
Anno Edizione: 2015
Storia dell'umanità per gente che va di fretta
di Johannes Krause, Trappe ThomasStoria dell’umanità racconta con incisività e immediatezza il nostro lungo cammino attraverso i millenni dalle origini no a oggi; un racconto che dimostra come non sia possibile isolare...
Prezzo: € 23,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842827160
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2020
Storia dell'Iran. 1890-2020
di S. Farian Sabahi"Storia dell'Iran" è un'opera che attraversa l'economia e la religione, l'evoluzione della società e quella della cultura, la questione femminile e i diritti civili, il nazionalismo e i rapporti...
Prezzo: € 32,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842827689
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2020
Storia del tempo. Misurare il tempo da Zenone alla fisica quantistica
di Joseph MazurQuello di Mazur è un viaggio divertente e pieno di intuizioni su come cambiano le nostre percezioni, compreso lo scorrere del tempo. «Un lungo viaggio attraverso ipotesi, teorie e secoli di...
Prezzo: € 26,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842827269
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2020
Storia del rock in dieci canzoni
di Greil Marcus, S. ReggianiIl rock 'n' roll è abbandono senza freni - lo ha detto Neil Young -, un abbandono che è nel volto schivo, negli assoli aspri e nel canto strozzato di Buddy Holly o negli occhi velati di Ian Curtis,...
Prezzo: € 26,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842822639
Collana: LA CULTURA
Anno Edizione: 2016
Storia del popolo americano. Dal 1492 ad oggi
di Howard Zinn“Storia del popolo americano” – qui con una nuova prefazione di Francesco Costa – racconta il percorso degli Stati Uniti dal 1492 al 2001 da un punto di vista inedito: non più partendo dalle...
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Prezzo: € 36,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842835547
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2025