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dell'editore Ledizioni

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Alimentare il sociale. Sguardi etnografici sulla produzione e il consumo di cibo nella contemporaneità

Alimentare il sociale. Sguardi etnografici sulla produzione e il consumo di cibo nella contemporaneità

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Attraverso una pluralità di casi etnografici in Italia, Marocco e Perù, il libro esplora i modi in cui il cibo alimenta il sociale, articolando tra loro umani e non umani, ambienti e territori,...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Ledizioni
ISBN: 9791256005062
Collana: Antropologia della contemporaneità
Anno Edizione: 2025