Stai navigando la collana CUCINA ITALIANA NEWTON
dell'editore Newton Compton

Questa collana contiene 29 libri.
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La cucina toscana in oltre 450 ricette

La cucina toscana in oltre 450 ricette

di Giovanni Righi Parenti
Ribollita, acqua cotta, pappa col pomodoro, fagioli all'uccelletto, panunto, zuppa di cavolo, pastasciutta "all'intrugliona", "pane co' Santi", minestra della "sciorna", fagiani, anatre selvatiche,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164819
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina siciliana in 1000 ricette

La cucina siciliana in 1000 ricette

di Allotta Alba
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164796
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali

La cucina milanese in oltre 500 ricette tradizionali

di Laura Rangoni
Milano, capoluogo lombardo, è per definizione la città più europea d'Italia e ha sempre dimostrato una grande disponibilità alle contaminazioni socio-culturali, dall'Italia e dal mondo. Tuttavia,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164734
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina piemontese in 1000 ricette tradizionali

La cucina piemontese in 1000 ricette tradizionali

di Laura Rangoni
La storia e la tradizione gastronomica del Piemonte sono da secoli divise da una profonda dicotomia: da un lato la cucina poverissima delle vallate alpine, dall'altro quella sfarzosa e ricercata...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164727
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina napoletana in oltre 200 ricette

La cucina napoletana in oltre 200 ricette

di Eduardo Estatico, Gerardo Gagliardi
Quella della cucina napoletana, più che una tradizione, è un'arte che richiede passione: ci sono ingredienti da scegliere con cura e tempi da rispettare scrupolosamente. La preparazione di ogni...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164802
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina pugliese in oltre 400 ricette

La cucina pugliese in oltre 400 ricette

di Luigi Sada
Dagli antipasti alle zuppe e alla pastasciutta, dai gustosi piatti di carne al pesce, spesso accompagnati da colorate composizioni di verdure, fino ai dolci tipici e al buon vino, ecco una guida...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164789
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina di mare dell'Emilia Romagna in oltre 400 ricette

La cucina di mare dell'Emilia Romagna in oltre 400 ricette

di Balducchi Paola
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164840
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina siciliana di mare in oltre 400 ricette

La cucina siciliana di mare in oltre 400 ricette

di Allotta Alba
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164857
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette

La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette

di Rangoni Laura
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164826
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cucina napoletana di mare in oltre 800 ricette

La cucina napoletana di mare in oltre 800 ricette

di Pignataro Luciano
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164864
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014