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dell'editore Pacini Editore

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La cucina di un ospedale del Trecento. Gli spazi, gli oggetti, il cibo nella Santa Maria della Scala di Siena

La cucina di un ospedale del Trecento. Gli spazi, gli oggetti, il cibo nella Santa Maria della Scala di Siena

di Maddalena Belli, Francesca Grassi, Beatrice Sordini
Entrare in una cucina del Trecento, attraverso i documenti scritti e i reperti concretamente rivenuti durante una campagna di scavo, è come spalancare una finestra sulla vita quotidiana e sulla...
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Prezzo: € 13,50
Editore: Pacini Editore
ISBN: 9788877815736
Collana: Dip. di storia dell'università di Siena
Anno Edizione: 2004