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dell'editore Slow Food

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Carissimo Artusi

Carissimo Artusi

di Brian Freschi, Stefano Tirasso
Una biografia inedita di Pellegrino Artusi, maestro gastronomo e gran mangiatore nato nel 1820 e morto nel 1911, autore de La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, di fatto il primo ricettario...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996589
Collana: Assaggini
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