Stai navigando la collana Manuali Slow
dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 24 libri.
Il mondo del rum. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo
di Ian BurrellFinalmente anche questo nobile alcolico, dalle origini antiche ed esotiche, viene trattato con lo stile e la competenza di sempre. Tutta la sua storia affascinante, le materie prime, gli stili...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998774
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2025
Il piacere della birra. Viaggio nel mondo della bevanda più antica
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998989
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2025
Il mondo delle erbe selvatiche. Imparare e riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina
di Alessandro Di TizioDa come si raccolgono a quando e quanto, Alessandro Di Tizio, forager e gastronomo, ci guida passo passo attraverso la riscoperta di cinquanta erbe patrimonio culinario delle generazioni che ci hanno...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998866
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2026
Il mondo della tequila. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla
di Millie MillikenDalla spiegazione di che cos'è la tequila alla sua storia affascinante, dal come è fatta e come si può preservare dal punto di vista ecologico il suo futuro fino a un corso di degustazione vero e...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999184
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2026