di Antonio MontanariProgettare è la regola per costruire qualsiasi cosa, anche un'attività di ristorazione: può sembrare scontato, ma non lo è. Il progetto è una necessità: è quello strumento che trasforma un...
Prezzo: € 59,90
Editore: 
Tecniche NuoveISBN: 9788848138024
Collana: 
I libri di EldomtradeAnno Edizione: 2019