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La scienza divertente

La scienza divertente

di Giovanni Caprara, Lanfranco Belloni
Che rapporto lega la viscosità dell'acqua e la peluria che ricopre le palle da tennis? Perché l'acqua riesce a spegnere il fuoco e borbotta quando bolle? In che modo due grandi fisici sovietici,...
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Prezzo: € 9,50
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817129381
Collana: BUR SCIENZA
Anno Edizione: 2002
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

di A. Capatti, Pellegrino Artusi
Se la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento anni e decine di edizioni di distanza, "l'Artusi" appare oggi...
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Prezzo: € 16,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817042710
Collana: RADICI BUR
Anno Edizione: 2010
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. speciale

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. speciale

di
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. speciale: Se la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento...
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Prezzo: € 20,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817141604
Collana:
Anno Edizione:
La scienza non ha bisogno di Dio

La scienza non ha bisogno di Dio

di Edoardo Boncinelli
Nel 1944 il nobel per la fisica Erwin Schrodinger, in un libro divenuto fondamentale nella storia della biologia molecolare, s'interrogava sul mistero che più di tutti ha affascinato scienziati,...
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Prezzo: € 9,50
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817063081
Collana: BUR SAGGI E DOCUMENTI
Anno Edizione: 2013
La scienza nuova

La scienza nuova

di Giambattista Vico
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Prezzo: € 12,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817056786
Collana:
Anno Edizione: 1977
La scienza universale. Arte e natura nel genio di Leonardo

La scienza universale. Arte e natura nel genio di Leonardo

di Fritjof Capra, C. Capararo
Nelle sue opere precedenti, da "Il Tao della fisica" a "La scienza della vita", Fritjof Capra ha tracciato un quadro della scienza contemporanea mettendo in luce come, dalla fisica delle particelle...
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Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817031158
Collana: SAGGI
Anno Edizione: 2009
La scimmia di pietra

La scimmia di pietra

di Deaver Jeffery
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Prezzo: € 9,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817022873
Collana: NARRATIVA
Anno Edizione: 2006
La scimmia sulla schiena

La scimmia sulla schiena

di William Burroughs, B. Oddera
William Burroughs, capostipite della 'beat generation', si differenzia dagli altri scrittori dediti agli stupefacenti per la fredda, impassibile obiettività scientifica con cui descrive e sperimenta...
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Prezzo: € 11,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817106191
Collana: BUR LA SCALA
Anno Edizione: 1998
La scoperta dell'alba

La scoperta dell'alba

di Walter Veltroni
Giovanni Astengo, poco più di quarant'anni, lavora all'Archivio di Stato, dove cataloga le vite quotidiane eppure straordinarie racchiuse nei diari di persone come tante. Ha una moglie in carriera e...
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Prezzo: € 10,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817057585
Collana: BUREXTRA
Anno Edizione: 2012
La scoperta di Milano

La scoperta di Milano

di Giovannino Guareschi
Primo romanzo di Guareschi, "La scoperta di Milano" conserva ancora, superato il mezzo secolo di vita, tutta la sua freschezza. Insieme a Giovannino e Margherita, i due protagonisti venuti da Parma,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817012508
Collana: BUR NARRATIVA
Anno Edizione: 2006