Stai navigando i libri della casa editrice BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
Qual è il momento più adatto per mangiare le fragole? Perché il radicchio di Treviso ha quel bel colore rosso? A queste e a tante altre domande rispondono Gualtiero Marchesi e Fabiano Guatteri che...
Prezzo: € 16,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817154802
Collana: Varia
Anno Edizione: 2021
Un agile volume illustrato con un comodo glossario da tenere sempre in valigia e nella borsa da spiaggia, nel bagagliaio dell'auto e nella libreria di casa, per imparare anche i nodi più complessi...
Prezzo: € 12,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817156790
Collana: Varia
Anno Edizione: 2021
Tornati a casa la sera, a pranzo prima di rientrare al lavoro, guardando il frigo, è sempre difficile scegliere cosa mangiare. È qui che, ancora una volta, viene in nostro soccorso Benedetta Parodi...
Prezzo: € 13,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817150095
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
Un manuale di buonumore per godere della buona tavola e di buona salute.La prima medicina è il cibo. Un'alimentazione “di precisione” e abitudini a tavola in sintonia con il nostro organismo e...
Prezzo: € 15,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817146500
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
In questo memoir gastronomico Lorenzo ci racconta il cibo come nessuno ha fatto prima, con una penna sonora, passionale, che rende vivi sapori, odori, consistenze.Ci sono piatti che risuonano di...
Prezzo: € 20,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817149983
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
Il tiramisù è probabilmente il dolce più noto della tradizione italiana, nonché il più gustoso. Piace proprio a tutti, così come la crema Chantilly, un classico della pasticceria nel mondo,...
Prezzo: € 12,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817085663
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2016
Prezzo: € 12,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817084017
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2015
Seguite Caterina nella cucina di Detto Fatto e imparate a trasformare un pranzo in famiglia, una merenda con i bambini, una cena con gli amici e tutte le feste dell'anno in un momento di gioia per...
Prezzo: € 12,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817084024
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2015
Prezzo: € 9,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817079822
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2015
"Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra." Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti...
Prezzo: € 12,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817079839
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2015
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 20 libriL' almanacco in cucina. Le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra
di Gualtiero Marchesi, Fabiano GuatteriQual è il momento più adatto per mangiare le fragole? Perché il radicchio di Treviso ha quel bel colore rosso? A queste e a tante altre domande rispondono Gualtiero Marchesi e Fabiano Guatteri che...
Prezzo: € 16,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817154802
Collana: Varia
Anno Edizione: 2021
Lezioni di nodi. Il manuale definitivo per nodi a regola d'arte
di Giovanni Marco SassuUn agile volume illustrato con un comodo glossario da tenere sempre in valigia e nella borsa da spiaggia, nel bagagliaio dell'auto e nella libreria di casa, per imparare anche i nodi più complessi...
Prezzo: € 12,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817156790
Collana: Varia
Anno Edizione: 2021
Le ricette salvacena. I miei piatti sfiziosi in 15 minuti
di Benedetta ParodiTornati a casa la sera, a pranzo prima di rientrare al lavoro, guardando il frigo, è sempre difficile scegliere cosa mangiare. È qui che, ancora una volta, viene in nostro soccorso Benedetta Parodi...
Prezzo: € 13,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817150095
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
Ricette funzionali. Alimenti, combinazioni e cotture per una medicina di precisione e un gusto senza compromessi
di Sara Farnetti, Michela CoppaUn manuale di buonumore per godere della buona tavola e di buona salute.La prima medicina è il cibo. Un'alimentazione “di precisione” e abitudini a tavola in sintonia con il nostro organismo e...
Prezzo: € 15,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817146500
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
100 piatti da assaggiare una volta nella vita. Bocconi atavici, ricette iconiche e scoperte gustative
di Lorenzo SandanoIn questo memoir gastronomico Lorenzo ci racconta il cibo come nessuno ha fatto prima, con una penna sonora, passionale, che rende vivi sapori, odori, consistenze.Ci sono piatti che risuonano di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817149983
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
di Roberto Sammartini, Luca MontersinoIl tiramisù è probabilmente il dolce più noto della tradizione italiana, nonché il più gustoso. Piace proprio a tutti, così come la crema Chantilly, un classico della pasticceria nel mondo,...
Prezzo: € 12,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817085663
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2016
Via Emilia via da casa. Ricette e racconti di un cuoco sempre in viaggio
di Barbieri BrunoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817084017
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2015
Detto Fatto. La cucina ricetta per ricetta
di Caterina BalivoSeguite Caterina nella cucina di Detto Fatto e imparate a trasformare un pranzo in famiglia, una merenda con i bambini, una cena con gli amici e tutte le feste dell'anno in un momento di gioia per...
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817084024
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2015
È pronto! Oltre 250 ricette salvacena
di Parodi BenedettaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817079822
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2015
Casa Rugiati
di Simone Rugiati"Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra." Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti...
Prezzo: € 12,90
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817079839
Collana: BEST BUR
Anno Edizione: 2015