Stai navigando i libri della casa editrice Guido Tommasi Editore-Datanova

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Tofu. La bibbia. Oltre 65 deliziose ricette con il tofu per la dieta quotidiana

Tofu. La bibbia. Oltre 65 deliziose ricette con il tofu per la dieta quotidiana

di Amelia Wasiliev
Il tofu è ricco di ferro e di proteine, facile da digerire e da preparare. Scoprite le sue numerose proprietà. Oltre 65 ricette vegetariane per ogni momento della giornata. Compatto, setoso,...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532735
Collana: Green&good
Anno Edizione: 2019
Miso. La bibbia. Più di 65 ricette sfiziose con il miso per mantenersi sani

Miso. La bibbia. Più di 65 ricette sfiziose con il miso per mantenersi sani

di Caroline Hwang
Ricette sane e golose per fare il pieno di proteine e vitamine. Più di 65 ricette deliziose a base di questo superfood di origine giapponese. Questo libro vi permetterà di scoprire i benefici del...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532704
Collana: Green&good
Anno Edizione: 2019
Oli essenziali

Oli essenziali

di Lisa Butterworth
Gli oli essenziali vantano proprietà benefiche potenti quanto i loro straordinari aromi. Questa guida ne offre un'ampia panoramica, fornisce le istruzioni per il loro uso e suggerisce modi semplici,...
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Prezzo: € 17,10
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532711
Collana:
Anno Edizione: 2019
La cucina di Napoli

La cucina di Napoli

di Maria Teresa Di Marco, Lydia Capasso
La cucina napoletana, assai più di altre tradizioni, ha in bocca la storia e lo spirito di una città che non ha uguali. Mastica la semplicità, gode dell'eccellenza dei prodotti e soprattutto...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531998
Collana: Cucina regionale
Anno Edizione: 2019
Cucina sotto vuoto. Tecniche, idee e oltre 100 ricette da realizzare a casa

Cucina sotto vuoto. Tecniche, idee e oltre 100 ricette da realizzare a casa

di Christina Wylie
Se possedete una macchina per il sottovuoto, sicuramente l'avrete utilizzata per cuocere hamburger, bistecche o la carne di maiale. Grazie a questo libro scoprirete che è solo l'inizio. Usate il...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532384
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Cucina cinese

Cucina cinese

di Ross Dobson
Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiale e di morbidi...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532827
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Finché c'è trippa...

Finché c'è trippa...

di Diego Rossi, Barbara Giglioli
"Suona il telefono: è Diego Rossi della Trattoria Trippa. Quando mi compare il suo nome sul cellulare sorrido sempre, perché la sua è una di quelle chiamate che mi piace fare e ricevere. Sì...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532391
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Uno chef senza sprechi. Cucinare senza buttare via (quasi) nulla

Uno chef senza sprechi. Cucinare senza buttare via (quasi) nulla

di Tommaso Arrigoni
"Cucinare come uno chef senza fare avanzi, senza che una sola buccia di patata o un solo gambo di carciofo finisca nella spazzatura o ammuffisca in frigorifero. Sogno? Utopia? Fantasia? Forse no....
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532759
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Ramen. Noodles giapponesi e stuzzichini

Ramen. Noodles giapponesi e stuzzichini

di Tove Nilsson
Tutto inizia con una grande ciotola piena di brodo filmante. Il sapore è insuperabile e il brodo ha una superficie perfetta con piccole gocce di grasso, i noodles sono elastici e vengono serviti con...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532780
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Condimenti. Aceto, harissa e hot sauce fatti in casa

Condimenti. Aceto, harissa e hot sauce fatti in casa

di Caroline Dafgard Widnersson
Questo libro contiene tante ricette per preparare in casa una grande varietà di condimenti, dalla salsa chili dolce alle spezie per i tacos, dalla saporita hot sauce americana alla piccante harissa...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532797
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019