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Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

di Ella Pagliarini
La valutazione sensoriale è la disciplina scientifica per misurare, analizzare e interpretare le sensazioni che possono essere percepite mediante gli organi di senso. Tale disciplina, che esiste da...
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Prezzo: € 25,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820399801
Collana: Alimenti e alimentazione
Anno Edizione: 2021
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

di Ella Pagliarini
La valutazione sensoriale è la disciplina scientifica per misurare, analizzare e interpretare le sensazioni percepibili dai sensi. Tale disciplina viene applicata in modo più sistematico...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820330125
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2002
Steve Jobs. L'uomo che ha inventato il futuro

Steve Jobs. L'uomo che ha inventato il futuro

di Elliot Jay, Simon William L.
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Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820347772
Collana: BUSINESS & TECHNOLOGY
Anno Edizione: 2011
Steve Jobs: L'uomo che ha inventato il futuro (Business & technology)

Steve Jobs: L'uomo che ha inventato il futuro (Business & technology)

di Elliot Jay, Simon William L.
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Prezzo: € 12,99
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820350659
Collana:
Anno Edizione: 2012
AC/DC. Per sempre sulle autostrade del rock

AC/DC. Per sempre sulle autostrade del rock

di Elliott Paul
Un volume completo e aggiornato per celebrare gli AC/DC, una delle rockband più amate del pianeta. Formatisi nel 1973 a Sydney, Australia, per volontà dei fratelli Malcolm e Angus Young, gli AC/DC...
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Prezzo: € 25,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836020515
Collana: Le biografie
Anno Edizione: 2025
AC/DC. Per sempre sulle autostrade del rock

AC/DC. Per sempre sulle autostrade del rock

di Elliott Paul
Un volume completo e aggiornato per celebrare il 50° anniversario degli AC/DC, una delle rockband più amate del pianeta. Formatisi nel 1973 a Sydney, Australia, per volontà dei fratelli Malcolm e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836014156
Collana:
Anno Edizione: 2023
House of brands. Processi e strategie per (ri)strutturare il tuo brand

House of brands. Processi e strategie per (ri)strutturare il tuo brand

di Emanuela Ciuffoli, Erika D'Amico
Un libro pensato per provocare, per sollecitare chi legge a farsi domande "strutturali", per supportare CEO, imprenditori, manager, professionisti, startupper nella sfida della vita: (ri)strutturare...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 26,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836006700
Collana:
Anno Edizione: 2022
Anthropica. Viaggio nell'Italia del cambiamento ambientale

Anthropica. Viaggio nell'Italia del cambiamento ambientale

di Emanuela Dattolo, Domenico D'Alelio
Nell'era dell'Antropocene, l'Italia è percorsa da nord a sud in un'esplorazione che dà voce alla storia naturale delle comunità umane, impressa nella geografia dei luoghi. E se quel che resta...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836010486
Collana: Scienze naturali
Anno Edizione: 2023
La pronuncia del cinese. Teoria ed esercizi. Con file audio MP3

La pronuncia del cinese. Teoria ed esercizi. Con file audio MP3

di Emanuele Raini, Wang Rui
Qual è la pronuncia corretta del cinese standard? Esiste un solo modo per articolare i suoni, le sillabe e i toni, o ce ne sono diversi? Come si può esercitare la pronuncia senza un madrelingua con...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836004218
Collana: Studi orientali
Anno Edizione: 2023