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I vini italiani

I vini italiani

di Giuseppe Vaccarini, Jacques Orhon, Manuela Vaccarini
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Prezzo: € 30,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820323615
Collana:
Anno Edizione:
Sommelier. Dalla passione alla professione

Sommelier. Dalla passione alla professione

di Giuseppe Vaccarini
La bibbia di ogni aspirante sommelier e per gli appassionati della più iconica bevanda italiana: il vino. Un manuale completo, che affronta tutti gli aspetti dalla viticoltura all'enologia,...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836017799
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2025
Santi e briganti nel Tibet Ignoto

Santi e briganti nel Tibet Ignoto

di Giuseppe Tucci
Ritorna dopo 70 anni di assenza dalle librerie il diario di una spedizione etnografica nel Tibet del 1935, oggi considerato un classico della letteratura di viaggio, opera di Giuseppe Tucci, studioso...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836004959
Collana:
Anno Edizione:
Dizionario enologico

Dizionario enologico

di Giuseppe Sicheri, Michele Perinotti
Il notevole interesse per il vino come bevanda edonistica e conviviale ha contribuito a diffondere il piacere di ricercare e conoscere i vini esteri delle zone più disparate. E' cresciuto anche il...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820326074
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1999
Tecnologie agrarie. Per le Scuole superiori. 1.Operazioni tecnologiche-Enzimologia e fermentazioni

Tecnologie agrarie. Per le Scuole superiori. 1.Operazioni tecnologiche-Enzimologia e fermentazioni

di Giuseppe Sicheri
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Prezzo: € 16,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820326111
Collana:
Anno Edizione: 1999
Imbottigliamento e conservazione del vino

Imbottigliamento e conservazione del vino

di Giuseppe Sicheri
Tutti gli aspetti che contribuiscono a effettuare un corretto imbottigliamento e a conservare nel migliore dei modi e il più a lungo possibile il vino: la cantina, gli attrezzi, la provenienza del...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820324063
Collana:
Anno Edizione:
Chimica organica. Per gli Ist. Tecnici e per gli Ist. Professionali

Chimica organica. Per gli Ist. Tecnici e per gli Ist. Professionali

di Giuseppe Sicheri
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Prezzo: € 20,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820318314
Collana:
Anno Edizione: 2003
Chimica delle fermentazioni. Per gli Ist. tecnici e per gli Ist. professionali

Chimica delle fermentazioni. Per gli Ist. tecnici e per gli Ist. professionali

di Giuseppe Sicheri
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Prezzo: € 27,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820323387
Collana:
Anno Edizione: 1997
Il vino: 100 domande e 100 risposte

Il vino: 100 domande e 100 risposte

di Giuseppe Sicheri
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Prezzo: € 11,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820324056
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 1997
Esercitazioni di laboratorio chimico-agrario. Per gli Ist. Tecnici e per gli Ist. Professionali

Esercitazioni di laboratorio chimico-agrario. Per gli Ist. Tecnici e per gli Ist. Professionali

di Giuseppe Sicheri
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Prezzo: € 27,00
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820320485
Collana:
Anno Edizione: 1993