Stai navigando i libri della casa editrice Laterza
In catalogo sono presenti 7.602 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Spaghetti e pomodori
di Massimo Montanari, Allegra Agliardi, Roberto Piumini"Io solo so dove e quando sono nati gli spaghetti. Me l'ha rivelato un vecchio marinaio, quando navigavo come mozzo sul mare di Giava..." La storia del piatto più buono al mondo attraverso l'Italia,...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858121269
Collana: CELACANTO
Anno Edizione: 2015
Il pentolino magico
di Massimo Montanari, E. LuzzatiPer i Greci e per i Romani il pane era simbolo di civiltà, per altri popoli lo era la carne; in molte culture mangiare con voracità era un segno di forza e di prestigio, per altre esistevano i...
Prezzo: € 9,50
Editore: Laterza
ISBN: 9788858120521
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2015
Tutti a tavola. Perché la cucina italiana è un patrimonio dell’umanità
di Massimo Montanari, Pier Luigi PetrilloPossiamo definire ‘italiana’ un’esperienza gastronomica basata sulla diversità e sull’ibridazione culturale? Quale valore identitario riconoscere a ingredienti o ricette o modalità di...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858158975
Collana: I Robinson. Letture
Anno Edizione: 2025
Artificiale. La riproduzione della natura e le sue leggi
di Massimo NegrottiRobotica e bioingegneria permettono oggi di riprodurre le funzioni naturali degli organismi viventi. Questo risultato e i suoi più inquietanti risvolti sono in realtà il riflesso di un'attitudine...
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Prezzo: € 17,56
Editore: Laterza
ISBN: 9788842060772
Collana:
Anno Edizione: 2000
Jazz. Istruzioni per l'uso. Con DVD
di Massimo NunziE' il 1938: Benny Goodman e la sua Big Band si esibiscono alla Carnegie Hall di New York, tempio della musica "colta" E la consacrazione del jazz, un linguaggio nuovo e inventivo, una musica che si...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842086116
Collana: CONTROMANO
Anno Edizione: 2008
Album degli anni cinquanta
di Massobrio GiovannaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,41
Editore: Laterza
ISBN: 9788842024606
Collana:
Anno Edizione: 1984
Album del liberty
di Massobrio Giovanna, Portoghesi PaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,82
Editore: Laterza
ISBN: 9788842008897
Collana: GRANDI OPERE
Anno Edizione: 1992
Casa Thonet. Storia dei mobili in legno curvato
di Massobrio Giovanna, Portoghesi PaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 43,90
Editore: Laterza
ISBN: 9788842017691
Collana: GRANDI OPERE
Anno Edizione: 1980
L'immaginario architettonico nella pittura
di Massobrio Giovanna, Portoghesi PaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 36,15
Editore: Laterza
ISBN: 9788842032632
Collana: GRANDI OPERE
Anno Edizione: 1988
La donna Liberty
di Massobrio Giovanna, Portoghesi PaoloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,99
Editore: Laterza
ISBN: 9788842023319
Collana: GRANDI OPERE
Anno Edizione: 1983