Plan :: Libreria Fernandez

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In catalogo sono presenti 61 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:

Libri ordinati per Titolo in modo Crescente

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ABC. Alimentazione e benessere in cucina

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Prezzo: € 34,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719849
Collana: Alma-Plan
Anno Edizione: 2013

Abitazioni popolari e locazioni urbane nella storia fiorentina

di Donatella Masini, Maurizio Bertelli

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Prezzo: € 16,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719016
Collana:
Anno Edizione: 2002

Acqualagna. Capitale del tartufo

di Davide Eusebi

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Prezzo: € 28,00
Editore: Plan
ISBN: 9788899059255
Collana:
Anno Edizione: 2016

Albania. Il paese all'alba dell'Europa

di Guri Lufti

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Prezzo: € 15,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719177
Collana:
Anno Edizione: 2008

Alimentazione. Per gli Ist. professionali vol.A

di Alma

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Prezzo: € 18,99
Editore: Plan
ISBN: 9788899059705
Collana:
Anno Edizione: 2017

Amatricianae. Grandi chef italiani insieme per Amatrice

di Accursio Craparo, Massimo Bottura, Paolo Barrale, Moreno Cedroni, Enrico Crippa, Carlo Cracco, Stefano Ciotti, Stefano Deidda

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Prezzo: € 19,90
Editore: PLAN
ISBN: 9788899059781
Collana: Plan
Anno Edizione: 2017

Barman. Il mondo in una goccia. Per gli Ist. alberghieri

di Andrea Moschetti
Cocktail è una parola magica: un modo di bere, ma anche uno stile di vita, un modo di sognare. Miscele sempre più sapientemente preparate hanno accompagnato la vita e le vicende delle persone, di...

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Prezzo: € 22,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719207
Collana: I MESTIERI DEL GUSTO
Anno Edizione: 2009

Basi professionali di cucina e pasticceria. Con aggiornamento online

di Alma
Un testo di riferimento per il professionista della ristorazione e per l'appassionato di cucina. Suddiviso in cinque "Macroaree", il testo analizza e presenta gli aspetti professionali e...

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Prezzo: € 34,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719887
Collana: ALMA-PLAN2
Anno Edizione: 2013