Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 700 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Le forme del latte. Manuale per conoscere il formaggio
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990549
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2009
Il buon paese. Il meglio della produzione alimentare italiana
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991867
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2010
Ricettario della cucina italiana. Osterie d'Italia. 1200 piatti della tradizione regionale
diBen milleduecento ricette divise per portata, dagli antipasti ai dessert – ogni sezione è al suo interno ulteriormente ripartita secondo la tipologia di preparazione –, a cui si aggiungono anche...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999122
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2025
Ricette di osterie d'Italia. 630 piatti di cucina regionale
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Prezzo: € 18,70
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990167
Collana: RICETTE DI ARCIGOLA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2009
Eolie. Isole slow
diSette isole sorelle, sette mondi diversi e complementari, sette realtà tutte da scoprire tra cielo, mare e terra. La più lontane Alicudi e Filicudi la verde Salina, la lunare Vulcano e Stromboli,...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996947
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore
diClassici evergreen o ricette d'autore, i cocktail sono ormai entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Conoscere i più rinomati, sperimentare accostamenti inediti, scegliere...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996916
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021
Food movements unite! Strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992451
Collana: TERRA MADRE
Anno Edizione: 2011
Blu. Ricette di un'estate italiana
diAttraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie che più ispirano la cucina estiva: dal pesce protagonista ai tanti modi per cucinare le verdure, da focacce, pizze e torte salate...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999009
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2025
Insalate di stagione. 110 ricette per tutto l'anno
diTante ricette per abbinare con fantasia i diversi ingredienti, contrapponendo e armonizzando aromi, sapori, colori e consistenze.Insalate, insalatine, insalatone, in prima battuta di soli vegetali,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996923
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021
Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate
diTanti consigli per preparare conserve "tutte" naturali, passate e concentrati di pomodoro, sottoli, sottaceti, cibi sotto sale, sali aromatizzati e dadi casalinghi, marmellate e confetture, composte,...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996930
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021