di Benedetto Cristo, Luciano BisogniIl consumo di molluschi, tanto i gasteropodi che i bivalvi, è ancestrale, come testimoniato da resti trovati nei depositi lasciati nelle caverne. In Sardegna l'utilizzo dei molluschi come alimento...
Prezzo: € 16,50
Editore: 
TaphrosISBN: 9788874321292
Collana: 
Le guide rosseAnno Edizione: 2013