L'orto

Il libro non presuppone alcuna conoscenza in materia da parte del lettore e non dà niente per scontato: spiega quello che fanno gli esperti e perché lo fanno. I capitoli introduttivi contengono le informazioni pratiche e i principi teorici del giardinaggio; nei capitoli che seguono ogni ortaggio viene trattato dettagliatamente mostrando con chiarezza che cosa si deve fare dal momento in cui ci si avventura fuori dalla porta di casa armati di vanga fino al momento, molte settimane o mesi più tardi, in cui si farà ritorno con un cesto pieno di ortaggi succulenti.