La qualità e le qualità dei prodotti alimentari. Tra regole e mercato

La qualità e le qualità dei prodotti alimentari. Tra regole e mercato

Il volume raccoglie gli Atti del Convegno organizzato dall'Associazione Italiana di Diritto Alimentare e dall'Università degli Studi "Mediterranea" di Reggio Calabria nei giorni 10 e 11 novembre 2017.
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Dettagli Libro

  • Titolo: La qualità e le qualità dei prodotti alimentari. Tra regole e mercato
  • Autore: Roberto Saija, Philipp Fabbio
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: CEDAM
  • Collana: Diritto alimentare
  • Data di Pubblicazione: 2020
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788813372743
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