Fuori pasto. L'ossessione del cibo nell'era del consumismo

Contro i luoghi comuni sul mito della magrezza, ecco un libro originale e provocatorio per chiunque abbia almeno una volta provato a contare le calorie. Chi dice che sono solo le donne a essere ossessionate dal sogno di un corpo perfetto? William Leith sa che cosa vuol dire la dipendenza dal cibo-spazzatura, perché è un mangiatore compulsivo da sempre in lotta con il proprio peso. Ed è anche un giornalista che, partendo dalla sua esperienza personale, ha iniziato un memoir-inchiesta sul mercato dei regimi dietetici e dell'essere magri. Dalle teorie del Dr. Atkins, il controverso guru americano creatore di una dieta senza carboidrati, alle origini emotive dei disturbi alimentari fino ai numeri impressionanti del consumo di cibo nei paesi occidentali, un'opera dissacrante e divertente. Se "Supersize Me" vi ha fatto passare la voglia di mettere piede in un McDonaid's, "Fuori pasto" vi farà finalmente capire perché non riuscite a non tornarci.