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La merceologia. Natura, caratteristiche e requisiti dei prodotti. Per gli Ist. Professionali alberghieri e alimentari

La merceologia. Natura, caratteristiche e requisiti dei prodotti. Per gli Ist. Professionali alberghieri e alimentari

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  • Titolo: La merceologia. Natura, caratteristiche e requisiti dei prodotti. Per gli Ist. Professionali alberghieri e alimentari
  • Autore: Aurelia Foschetti
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Minerva Italica
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione:
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788829803576
  • Non catalogati - Non catalogati

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