Uneasy rider. La storia nascosta del food delivery

Nelle nuove vesti assunte dal capitalismo 2.0, il "capitalismo delle piattaforme", il lavoro e il diritto del lavoro sono oggetto di un'operazione di remake. Modalità di retribuzione che si pensavano archiviate da anni di sindacalismo militante, come il cottimo, tornano protagoniste. Un processo di precarizzazione e flessibilizzazione del lavoro in atto da decenni quanto mai evidente nelle aziende di food delivery e dei suoi lavoratori e lavoratrici: "rider". Immergendosi nell'esperienza "in app", l'unico strumento di relazione tra rider e datori di lavoro invisibili, il lettore si troverà a compiere un viaggio tra due interfacce, quella del consumatore, in cui riconoscerà un ambiente familiare, e quella nascosta del lavoratore che svela il vero volto "smartificato" di queste nuove forme di sfruttamento.