Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
Olio extravergine d'oliva. I valori della tradizione, la cultura della qualità

Olio extravergine d'oliva. I valori della tradizione, la cultura della qualità

Un volume interamente dedicato all'olio extravergine d'oliva, dalle origini fino alle ultime produzioni DOP e alle innovative tecniche di lavorazione e degustazione. Un itinerario alla scoperta del mondo, ma soprattutto della cultura dell'olio in Italia che presenta un panorama delle realtà territoriali in Italia, le DOP, le Strade e le Città dell'olio e le ricette più gustose. Le ricette sono di Roberto Bosi.
Prezzo: € 25,00
Aggiungi a lista dei desideri
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Psicoterapia cognitiva dell'ansia. Rimuginio, controllo ed evitamento
Psicoterapia cognitiva dell'ansia. Rimug...
S. Sassaroli, R. Lorenzini, G. M. Ruggiero
Viaggi in Italia di don Chisciotte e Sancio. E altri studi sul Settecento
Viaggi in Italia di don Chisciotte e San...
Franco Fido
Terri Schiavo e l'umano nascosto. La medicina tecnologica e lo stato vegetativo
Terri Schiavo e l'umano nascosto. La med...
Giovan Battista Guizzetti
Il caso Cicciapetarda
Il caso Cicciapetarda
Fabrizio Altieri
Unioni di fatto, matrimoni, figli. Tra ideologia e realtà
Unioni di fatto, matrimoni, figli. Tra i...
Carlo Casini
Tutti i racconti
Tutti i racconti
Nathaniel Hawthorne, I. Tattoni, S. Antonelli
Zazà. I numeri e le lettere
Zazà. I numeri e le lettere
Chiara Carrer
Sul banco dei cattivi. A proposito di Baricco e di altri scrittori alla moda
Sul banco dei cattivi. A proposito di Ba...
Giulio Ferroni, Alfonso Berardinelli
Oro nero d'Oriente. Arabi, petrolio e imperi tra le due guerre mondiali
Oro nero d'Oriente. Arabi, petrolio e im...
Pinella Di Gregorio
Verso una fisica evolutiva. Natura e tempo
Verso una fisica evolutiva. Natura e tem...
Enzo Tiezzi
L'ascesa della finanza. Risparmio, banche, assicurazioni: i nuovi assetti dell'economia mondiale
L'ascesa della finanza. Risparmio, banch...
Silvano Andriani
Attorno alla nuda pietra. Archeologia e città tra identità e progetto
Attorno alla nuda pietra. Archeologia e ...
Andreina Ricci

I libri più cercati

Categorie