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Il mondo in cucina. Storia, identità, scambi

Il mondo in cucina. Storia, identità, scambi

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  • Titolo: Il mondo in cucina. Storia, identità, scambi
  • Autore:
  • Curatore: Montanari, M.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Laterza
  • Collana: STORIA E SOCIETÀ
  • Data di Pubblicazione: 2002
  • Pagine: 216
  • Formato:
  • ISBN: 9788842067184
  • Storia - Storia

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