La salute a tavola

La salute a tavola

Una mela al giorno leva il medico di torno è un proverbio tanto noto quanto veritiero, ma non sono lo le mele ad avere la proprietà di curare e soprattutto prevenire disturbi e malattie. Questo utilissimo manuale raccoglie indicazioni sui vari regimi alimentari, un ampio e pratico glossario sulle proprietà salutari dei principali alimenti, un'utilissima tabella di vitamine e sali minerali e tantissime ricette per combinare gusto e salute.
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